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我が国の食品廃棄物等及び食品ロスの量の推計値(平成27年度)

9 食品保健 17 栄養・食生活 18 統計(人口・保健・医療・福祉・社会・経済) 3 調査・統計資料 2018.04.17

環境省が平成27年度の食品廃棄物等及び食品ロスの量の推計結果を公表しました。食品廃棄物等は約2,842万トン、このうち、本来食べられるにも関わらず捨てられた食品ロスは約646万トンと推計されました。
www.env.go.jp/press/105387.html


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