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平成29年度学校給食栄養報告

12 母子・思春期・学校保健 18 統計(人口・保健・医療・福祉・社会・経済) 3 調査・統計資料 2018.07.10

学校給食における栄養内容等の実態を把握し、食事内容の充実を図ることを目的として、全国の完全給食を実施する公立の小学校、中学校、夜間課程を置く高等学校及び共同調理場を対象に、栄養素等摂取状況、使用食品の分類別摂取状況に関する調査を実施
https://www.e-stat.go.jp/stat-search/files?page=1&toukei=00400803&tstat=000001016938&cycle=0&tclass1=000001117035


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